今天，我(wǒ)們迎來了二十四節氣中(zhōng)的“冬至”

心中(zhōng)默念要吃餃子的寶寶們

你們知(zhī)道冬至是怎麽來的麽？

爲啥冬至要吃餃子嗎(ma)？

冬至“冷知(zhī)識小(xiǎo)課堂”開(kāi)啓

先送你一(yī)張思維導圖！

炸開(kāi)你的“新視界”

冷知(zhī)識一(yī)：冬至是新年的開(kāi)始，不是舊(jiù)年的結束！

很多人都覺得冬至到了這一(yī)年就要結束了，其實在中(zhōng)國曆史中(zhōng)，由周到秦，以冬至日當作歲首的概念一(yī)直沒有變過。以農業爲主導産業的古人們認爲，自冬至起，天地陽氣開(kāi)始興作漸強，是時候下(xià)地幹活了。于是，冬至代表下(xià)一(yī)個循環開(kāi)始，是大(dà)吉之日。

冷知(zhī)識二：古代冬至是要放(fàng)長假的！

在古代冬至可是大(dà)節日，在《後漢書(shū)》中(zhōng)記載着：“冬至前後，君子安身靜體(tǐ)，百官絕事。不聽(tīng)政，擇吉辰而後省事。”可能古代皇帝也覺得冬至這天工(gōng)作效率不高，全國上下(xià)包括皇帝隻休息不工(gōng)作！

冷知(zhī)識三：冬至爲啥吃餃子？

其實冬至吃餃子跟端午節吃粽子一(yī)樣都是爲了紀念一(yī)個人，粽子是紀念屈原，而餃子是紀念張仲景，醫聖張仲景辭官還鄉，看見鄉親們饑寒交迫，不少人凍爛了耳朵，十分(fēn)心痛。于是他找來許多羊肉和中(zhōng)藥放(fàng)入鍋中(zhōng)一(yī)起熬煮。煮好後，張仲景，把鍋裏的羊肉和藥材用面皮包成耳朵的樣子，分(fēn)給鄉親們治凍傷。

這就是餃子的雛形，人們爲了紀念它，冬至就要吃餃子。并且至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

冷知(zhī)識四：北(běi)方吃餃子南(nán)方吃湯圓？

其實這都隻是文化的差異，北(běi)方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃馄饨的習俗，南(nán)方地區在這一(yī)天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣 ，而蘇南(nán)人在冬至時吃大(dà)蔥炒豆腐。并且南(nán)方的餃子的形狀也是跟北(běi)方不一(yī)樣的。

過了冬至，離(lí)新年就更近啦！祝大(dà)家冬至快樂！新年行好運！